Aquamarine Line

Performance Set

€230,00 €260,00

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Personalisierung:

Calisso - die schönsten Küchenmesser Deutschlands:

Einzigartiges Design
  • Jedes Messer ein Unikat - kein Griff ist wie der Andere
  • Exklusives Designerstück für Ihre Küche - ein echter Hingucker
  • Perfektes Geschenk - Wunsch-Gravur mit hochwertiger Geschenkbox
Qualität
  • Unglaubliche Schärfe durch Schleifwinkel von 15°
  • 67 Lagen Damaststahl sorgen für besonders lange Lebensdauer
  • Optimal ausbalanciert für ein unvergleichliches Schnittgefühl
  • Langanhaltende Schärfe mind. 40.000 Schnitte
    (Vergleichbare Messer nur 11.500 Schnitte)

Perfekt geeignet für:


Fleisch

Fisch

Obst/Gemüse

Kräuter

Maximale Perfomance.

Das Performance Set eignet sich für auserkorene Küchenprofis und diejenigen, die es gerne werden wollen. Das Chai Dao, der chinesische Alleskönner, ist mit seiner leicht gebogenen Klingenform und seiner außerordentlichen Klingenschärfe aus keiner professionellen Küche wegzudenken. Unser 8" Chefmesser ist indes ein wahres Universalgenie, mit dessen langen Klinge Sie aus jedem Kocherlebnis das Beste herausholen. Das ergonomische Design der beiden Allrounder sorgt dabei für stets komfortable Handhabung durch die selbst ausgiebige Kochsessions zum Genuss werden.

Enthält:
1x 8" Chefmesser
1x Chai Dao

Darin glänzt das Performance Set:

  • Die wichtigsten Messer für maximale Ergebnisse in der Küche
  • Hauchdünne Scheiben durch besonders flachen Schleifwinkel von 15°
  • Langlebig und stabil, da der Stahl nach höchsten Standards unter Vakuum mit Hitze behandelt wurde
  • Meistern Sie jede erdenkliche Schnitt-Technik
  • Liegen auch bei längeren Kochsessions perfekt und sicher in der Hand
  • Bestes Schneidergebnis durch den beidseitigen Flachschliff der Klinge
Rückgaberecht Icon30-Tage
Rückgaberecht
Geschenk IconPersonalisie-
rungsoption!
Umweltfreundlich IconKlimaneutraler
Versand
Klingenschutz für Messer IconInkl. Klingenschutz Zertifikat IconEchtheits-
Zertifikat
Schleifservice IconSchleifservice
zubuchbar
Mit einem Küchenmesser von Calisso haben Sie das perfekte Geschenk für jeden Anlass. Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder zum Umzug, ein scharfes Messer kann jeder gut gebrauchen.
  • persönliche Nachricht auf der Holzbox
  • Gravur der Initialen des Beschenkten in den Griff
  • Zertifikat für Beschenkten
  • Liebevolle Verpackung
  • Spannender Auspackprozess

Calisso Damastmesser zeichnen sich durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus.

Material Klinge

67 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 66 Lagen Damaststahl)

Material Griff

gefärbtes Harz und ausgewähltes Ahorn Wurzelholz

Härtegrad

60 ± 2 HRC

Schliff

Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder

Schleifwinkel

15°

Gesamtlänge

Klingenlänge

Klingenhöhe

Gewicht

0.502 kg

Die Korrosionsbeständigkeit ist durch unsere Politur des Messers über lange Zeit gegeben. Trotzdem kann hier ein Pflegeöl helfen, um die Klinge zu schützen. Dieses führt auch dazu, dass Essensreste leichter zu entfernen sind.

Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Lesen Sie hier die Pflegehinweise

Gebrauchsanweisung zum Download

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In nur wenigen Schritten können Sie Ihr Calisso Messer wieder auf die gewohnte Schärfe bringen.

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