Produktdetails
Calisso Damastmesser zeichnen sich durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus. Das merkt man auch bei der Auswahl der Materialien für Griff und Klinge.
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Material Klinge |
69 Lagen Damakus Stahl (V-Gold-10 Stahlkern + 68 Lagen |
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Material Griff |
gefärbtes Harz und ausgewähltes Ahorn Wurzelholz |
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Härtegrad |
60 ± 2 HRC |
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Schnittgrat |
16° |