Offizielle
Calisso Partner
Wir lieben tolle Küchenmesser, doch ohne die richtigen Partner an unserer Seite, die unsere Messer auch richtig einsetzen, wäre es nur halb so spannend.
Stolz präsentieren wir unsere offiziellen Partner-Köche!
Calisso Partner
Timo Hinkelmann
Vom Hobby zum Beruf. Timo ist in Deutschland bekannt aus "The Taste" und stand auch schon in New York für Galileo vor der Kamera. Er hat sein eigenes Restaurant, die Quartierlounge in Herford und ist regelmäßig ausgebucht.
Wir mögen an Timo vor allem seine lockere Art und seinen Drang die Dinge etwas anders als "normal" zu machen. Und genau diese Individualität hat uns sofort verbunden.
Kaum verwunderlich ist auch, dass Timos Lieblingsmesser das Chai Dao aus der Gold&Ash Line ist. Man muss sagen, dass die Messer auch wirklich gut zu ihm und seiner Lieblingsfarbe passen.


Timo Hinkelmann
Sonderedition
Er hat uns verraten, dass er so zufrieden mit seinen neuen Calisso Messern ist, dass er den Großteil seiner anderen Messer an Kollegen verschenkt hat.
Wir sind ebenfalls begeistert von ihm und haben eine Sonderedition des Calisso Chefmessers der Gold&Ash Line gemeinsam mit ihm erstellt. Besonderheit ist, dass Timos einmalige Unterschrift auf der gegenüberliegenden Seite des Calisso Logos auf die Klinge graviert ist.
Von dieser Edition sind inzwischen nur noch weniger als 10 Messer verfügbar.
Calisso Partner
Dennis Gasper
Als erster Partner-Koch von Calisso präsentiert Dennis unsere Messer in seinen Online Live Kochkursen. Ja, richtig gelesen: Online & Live. Du kochst in Deiner eigenen Küche, mit Deinen eigenen Händen & Kochlöffeln. Echtes Essen & Echtes Handwerk, Regionalität & Nachhaltigkeit, Tipps & Tricks vom Kochprofi in bester Filmqualität direkt zu Dir an den Herd.
Ob ein Kochkurs für Dich & eine*n Freund*in, ein Family & Friends mit Deinen Liebsten, ein Firmenevent, ein Meeting mit internationalen Kollegen – wir kriegen sie alle an den längsten Tisch der Welt.
