Meteor Line

Chefmesser

€390,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Die Meteor Line

Die Messer der Meteor Line sind unsere High-End-Messer, die durch innovativen Kupferdamaststahl und ein unverwechselbares Design hervorstechen, dass so mysteriös und wertvoll wie Meteoriten ist.

Der Griff

Der Griff besteht aus Carbonfasern, die mit Kupferfolie in Acryl eingeschlossen sind. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Optik und Ergonomie. Die mysteriöse Oberfläche des achtkantigen Griffs bietet sicheren Halt und eine luxuriöse Ausstrahlung. 

Die Klinge

Die außergewöhnliche Klinge aus 66 Lagen Kupfer-Damaskus Stahl und einem VG-10 Stahlkern, garantiert unübertroffene Härte und langlebige Schärfe. Das Kupfer in der Klinge verleiht nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern verbessert auch die Schneideigenschaften, da Kupfer von Natur aus antimikrobielle Eigenschaften besitzt.

Technische Daten

  • Härtegrad: Außergewöhnliche 61 ± 1 HRC
  • Hitzebehandlung: Vakuumbehandelt bei 1100 °C für maximale Stabilität und Langlebigkeit
  • Schärfeerhaltung: Durch Abschreckung bei -180 °C bleibt die Schärfe dauerhaft erhalten

Die Meteor Line steht für höchste Präzision, innovative Materialien und ein luxuriöses Design. Sie bringt die majestätische Schönheit eines Meteoriten auch in Ihre Küche!

Preise

Der Preis für Messer der Meteor Line liegt bei ca. 390€. Der genaue Preis wird bei Produktlaunch festgelegt.

Calisso Damastmesser zeichnen sich durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus.

Material Klinge

67 Lagen Kupfer-Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 66 Lagen Kupferdamast)

Material Griff

Carbonfasern mit Kupferfolie eingeschlossen in Acryl

Härtegrad

61 ± 1 HRC

Schliff

Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder

Schleifwinkel

15°

Gesamtlänge

328 mm

Klingenlänge

193 mm

Klingenhöhe

46 mm

Gewicht

0.218 kg

Die Korrosionsbeständigkeit ist durch unsere Politur des Messers über lange Zeit gegeben. Trotzdem kann hier ein Pflegeöl helfen, um die Klinge zu schützen. Dieses führt auch dazu, dass Essensreste leichter zu entfernen sind.

Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Lesen Sie hier die Pflegehinweise

Gebrauchsanweisung zum Download