Calisso steht heute für hochwertige, einzigartige und exklusive Küchenmesser. Obwohl unser Unternehmen noch sehr jung ist, gehört es zu den begehrtesten Premium-Marken für Küchenzubehör.

Aber wie hat alles angefangen?

Alles begann mit einem spontanen Kochabend unter Freunden am 15. Februar 2020, ein Tag von dem wir nicht erwartet hatten, dass er das Leben vieler Menschen verändern würde.

Beim gemeinsamen Kochen fiel auf, dass alle Küchenmesser die wir kannten, eher langweilig aussahen und keine wirkliche Persönlichkeit hatten. Also begannen wir zu überlegen, wie wir wieder Leben in die scheinbar eingeschlafene Welt der Küchenmesser bringen könnten.

Als wir beim Essen zusammensaßen, stellten wir uns schließlich die Frage: Warum gibt es keine bezahlbare und einzigartige Küchenmesser? Für die meisten Hobby-Köche ist eine Investition von 1000€ und mehr für ein einzelnes Messer einfach nicht sinnvoll. Wir wollten Produkte entwickeln, die Ihnen maximale Individualität bieten und trotzdem einen hohen Qualitätsanspruch haben. Also begannen wir in der folgenden Woche mit der Konzeption:

Für unser erstes Design entschieden wir uns für eine Klinge aus VG-10-Stahl, der für sein unglaubliches Preis-Leistungs Verhältnis bekannt ist.

Nachdem der perfekte Klingenstahl gefunden war, kam die eigentliche Herausforderung: der Griff. Hier fanden wir die perfekte Möglichkeit, jedes Messer einzigartig zu gestalten. Wir wählten gezielt Materialien aus, die sich immer wieder neu kombinieren lassen. Für unser erstes Design handelte es sich dabei um Epoxidharz und Holz - die legendäre Aquamarine Line war ein absoluter Erfolg.

Nach einer Weile entdeckten wir, dass unsere Kunden die Messer sehr gern verschenken. Kurzerhand etablierten wir einen eigenen Gravurservice - die Messer wurden noch individueller und die ausgefallenen, personalisierbaren Griffe waren somit unser Markenzeichen.

Und warum tun wir das alles?

Wir hoffen, dass unsere Messer bei unseren Kunden die Liebe zum Kochen entfachen, sie dazu anregen, mehr Zeit in der Küche zu verbringen und so einen gesünderen Lebensstil zu führen.

Die Zukunft ist ungewiss, aber wir wissen, dass dies erst der Anfang einer ganz besonderen Geschichte ist. Wir danken jedem einzelnen Kunden, der Teil der Calisso-Familie ist.

Sind Sie bereit, einzigartige und unvergessliche Momente mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu verbringen, endlich wieder Spaß am Kochen zu haben und gesünder zu essen?

Wir freuen uns, Sie in der Calisso-Familien begrüßen zu dürfen!