Calisso - die schönsten Küchenmesser Deutschlands:
Einzigartiges Design
- Jedes Messer ein Unikat - kein Griff ist wie der Andere
- Exklusives Designerstück für Ihre Küche - ein echter Hingucker
- Perfektes Geschenk - Wunsch-Gravur mit hochwertiger Geschenkbox
Qualität
- Unglaubliche Schärfe durch Schleifwinkel von 15°
- 67 Lagen Damaststahl sorgen für besonders lange Lebensdauer
- Optimal ausbalanciert für ein unvergleichliches Schnittgefühl
- Langanhaltende Schärfe mind. 40.000 Schnitte
(Vergleichbare Messer nur 11.500 Schnitte)
Perfekt geeignet für:
Fleisch
Fisch
Obst/Gemüse
Kräuter
Das Multitalent - Chefmesser.
Ob für den ausgiebigen Kochabend mit Freunden oder das romantische Candle-Light Dinner mit Ihrem Date, das Chefmesser macht Sie garantiert zum gefeierten Chefkoch! Mit der spitzenscharfen Klinge des Chefmessers nach europäischer Art schneiden Sie mühelos alles von Meeresfrüchten bis hin zu kräftigen Steaks. Der ergonomische Griff sorgt dabei stets für ein angenehmes Kocherlebnis sowohl für Rechts- als auch Linkshänder. In der Küche ist der Alleskönner außerdem ein echter Hingucker und lässt Sie nie im Stich.
Darin glänzt das Chefmesser:
- Hervorragende Klingenführung und Performance durch perfekt ausbalancierten Schwerpunkt und unglaublich scharfer Klinge
- Wichtigstes Messer in der europäischen Küche, weil es alle Arten von Lebensmitteln mit Leichtigkeit schneidet
- Hauchdünne Scheiben durch besonders flachen Schleifwinkel von 15°
- Liegt auch bei längeren Kochsessions perfekt und sicher in der Hand
- Meistern Sie jede erdenkliche Schnitt-Technik mit dem 8” Chefmesser
- Langlebig und stabil durch harten Stahlkern
Eine perfekte optische Ergänzung für Ihre Küche.
 30-TageRückgaberecht |
 Personalisie-rungsoption! |
 KlimaneutralerVersand |
 Inkl. Klingenschutz |
 Echtheits-Zertifikat |
 Schleifservicezubuchbar |
- persönliche Nachricht auf der Holzbox
- Gravur der Initialen des Beschenkten in den Griff
- Zertifikat für Beschenkten
- Liebevolle Verpackung
- Spannender Auspackprozess
Calisso Damastmesser zeichnen sich durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus.
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Material Klinge |
67 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 66 Lagen Damaststahl) |
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Material Griff |
gefärbtes Harz und ausgewähltes Ahorn Wurzelholz |
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Härtegrad |
60 ± 2 HRC |
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Schliff |
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder |
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Schleifwinkel |
15° |
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Gesamtlänge |
328 mm |
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Klingenlänge |
193 mm |
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Klingenhöhe |
46 mm |
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Gewicht |
0.218 kg |
Die Korrosionsbeständigkeit ist durch unsere Politur des Messers über lange Zeit gegeben. Trotzdem kann hier ein Pflegeöl helfen, um die Klinge zu schützen. Dieses führt auch dazu, dass Essensreste leichter zu entfernen sind.
Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Lesen Sie hier die Pflegehinweise
Gebrauchsanweisung zum Download