Calisso - die schönsten Küchenmesser Deutschlands:
Einzigartiges Design
- Jedes Messer ein Unikat - kein Griff ist wie der Andere
- Exklusives Designerstück für Ihre Küche - ein echter Hingucker
- Perfektes Geschenk - Wunsch-Gravur mit hochwertiger Geschenkbox
Qualität
- Unglaubliche Schärfe durch Schleifwinkel von 15°
- 67 Lagen Damaststahl sorgen für besonders lange Lebensdauer
- Optimal ausbalanciert für ein unvergleichliches Schnittgefühl
- Langanhaltende Schärfe mind. 40.000 Schnitte
(Vergleichbare Messer nur 11.500 Schnitte)
Perfekt geeignet für:
Fleisch
Fisch
Obst/Gemüse
Kräuter
Maximale Perfomance.
Das Performance Set eignet sich für auserkorene Küchenprofis und diejenigen, die es gerne werden wollen. Das Chai Dao, der chinesische Alleskönner, ist mit seiner leicht gebogenen Klingenform und seiner außerordentlichen Klingenschärfe aus keiner professionellen Küche wegzudenken. Unser 8" Chefmesser ist indes ein wahres Universalgenie, mit dessen langen Klinge Sie aus jedem Kocherlebnis das Beste herausholen. Das ergonomische Design der beiden Allrounder sorgt dabei für stets komfortable Handhabung durch die selbst ausgiebige Kochsessions zum Genuss werden.
Enthält:
1x 8" Chefmesser
1x Chai Dao
Darin glänzt das Performance Set:
- Die wichtigsten Messer für maximale Ergebnisse in der Küche
- Hauchdünne Scheiben durch besonders flachen Schleifwinkel von 15°
- Langlebig und stabil, da der Stahl nach höchsten Standards unter Vakuum mit Hitze behandelt wurde
- Meistern Sie jede erdenkliche Schnitt-Technik
- Liegen auch bei längeren Kochsessions perfekt und sicher in der Hand
- Bestes Schneidergebnis durch den beidseitigen Flachschliff der Klinge
 30-TageRückgaberecht |
 Personalisie-rungsoption! |
 KlimaneutralerVersand |
 Inkl. Klingenschutz |
 Echtheits-Zertifikat |
 Schleifservicezubuchbar |
- persönliche Nachricht auf der Holzbox
- Gravur der Initialen des Beschenkten in den Griff
- Zertifikat für Beschenkten
- Liebevolle Verpackung
- Spannender Auspackprozess
Calisso Damastmesser zeichnen sich durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus.
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Material Klinge |
67 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 66 Lagen Damaststahl) |
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Material Griff |
gefärbtes Harz und ausgewähltes Ahorn Wurzelholz |
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Härtegrad |
60 ± 2 HRC |
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Schliff |
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder |
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Schleifwinkel |
15° |
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Gesamtlänge |
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Klingenlänge |
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Klingenhöhe |
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Gewicht |
0.502 kg |
Die Korrosionsbeständigkeit ist durch unsere Politur des Messers über lange Zeit gegeben. Trotzdem kann hier ein Pflegeöl helfen, um die Klinge zu schützen. Dieses führt auch dazu, dass Essensreste leichter zu entfernen sind.
Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Lesen Sie hier die Pflegehinweise
Gebrauchsanweisung zum Download